Coma

Museokadulla sijaitsevan Coman valinnassa lounaspaikaksi painoi erityisesti vastapäinen Kaffecentralen, sillä mikään ei piristä kesken työpäivän niin kuin hyvä kahvi. Mutta ei valintaa tarvinnut muutenkaan harmitella. Coman lounasrisotto oli rakenteeltaan erinomaista: sopivan valuvaa ja riisissä oli vielä miellyttävästi puruvastusta. Maut olivat kohdallaan ja myös salaattipöytä ilahdutti.

Coma on usein täynnä, ja koska se on ahdas tyhjänäkin, lämpötila nousee helposti illallisaikaan varsin välimerelliseksi. Syy suosioon on toki hyvä ruoka, mutta ennen kaikkea edullinen hinta. Comasta selviää illallisaikaankin täydellä vatsalla ulos jopa alle 20 eurolla.

Gastone

Italialainen ruoka on ravintoloissa usein mainettaan huonompaa sekä Suomessa että maailmalla, Italia mukaan lukien. Italialaisen keittiön vahvuus, annosten yksinkertaisuus, muuttuu keskinkertaisesti toteutettuna tylsyydeksi.

Vasta italialainen aito kotiruoka sai minut pari vuotta sitten vakuuttuneeksi italialaisen keittiön nerokkuudesta. Hyvään ruokaan ei tarvita muuta kuin erinomaiset, tuoreet raaka-aineet ja moitteeton valmistus.

Ristorante Gastonen keittiö ei onnistu tarjoamaan niin hyviä raaka-aineita tai täsmällisiä valmistusmenetelmiä, että ne nostaisivat yksinkertaisuuden täydellisyydeksi. Ruoka on hyvää, mutta mainitsemisen arvoista oli ainoastaan kokonaisena grillattu kala Gastonen tapaan. Eikä tämä ruokalaji nouse Gastonen illan parhaaksi ensimmäistä kertaa.

Gastonen ruoka maistuu, palvelu toimii, miljöö on viihtyisä eikä laskun maksamiseen tarvita firman luottokorttia. Jotain jää silti puuttumaan. Helsingin ravintoloiden tyyppivika, neutraalius, vaivaa myös Gastonea. Mikään ei jää erityisesti mieleen.

Grotesk

Edellisestä käynnistäni Groteskissa oli ehtinyt kulua jo jonkin aikaa, mutta ravintolassa aiemmin syömäni annokset ovat olleet niin onnistuneita, että ne olivat edelleen hyvässä muistissa. Pitkään kypsytetyt liharuoat ja kekseliäät kasvisruoat ovat Groteskissa erinomaisia, eivätkä ne pettäneet korkealle kivunneita odotuksia tälläkään kertaa. Moitittavaa löytyi ainoastaan alkuruoaksi tarjoilluista marinoiduista hiilimuikuista, sillä annoksen maku ei ollut tasapainoinen. Muuten ruoat ja juomat olivat onnistuneita aperitiivista alkaen.

Groteskilla on hyvästä hinta-laatusuhteesta kertova Bib Gourmand -maininta Michelin-oppaassa ja laskua teki miellyttävämmäksi myös Eat Helsinki -oppaalla saatu pääruoan arvoinen alennus. Mikä meissä helsinkiläisissä on vikana, kun näin laadukas ravintola oli perjantai-iltana puolityhjä?

Manala

Manalassa moni asia miellyttää: ruoka on hyvää, hinta kohdallaan ja aukioloajat sopivat myös yösyöpöille. Mutta miksi muuten niin mukava ravintola sortuu niin epätasaiseen laatuun palvelussa? Joskus palvelu on hyvää ja ystävällistä, usein hieman ylimielistä ja välillä suorastaan töykeää. Manala ei valitettavasti ole Helsingin ainoa paikka, jossa asiakas saa jännittää, millä tuulella tarjoilija kulloinkin on.

Sky Ounasvaara

Rovaniemen valitsemisessa hiihtolomakohteeksi painoi erityisesti kaupungin kyljessä Ounasvaaralla sijaitseva laadukas ravintola Sky Ounasvaara. 80-lukua huokuvan hotellimiljöön antaa anteeksi jo ravintolan ikkunoista aukeavan maiseman takia, mutta hyvä ruoka ja välitön palvelu varmistavat nautinnollisen illallisen.

Sky Ounasvaaran menu poimii parhaita paloja pohjoisen ruoasta. Listalta löytyy kiinnostaviakin lappilaisuuksia, kuten poron kateenkorvaa. Poronfilee pääruokana on varsin hintava, mutta jokaiselle eurolle saa vastinetta. Liha on taitavasti kypsennetty ja niin mureaa ja maukasta kuin vain poro voi olla. Ihmetyttää, miksi tätä herkkua on tarjolla niin vähän muissa kuin turisteille suunnatuissa ravintoloissa.

Seuraavaakin lomakohdetta valitessani taidan kiinnittää erityistä huomiota paikan ravintolatarjontaan. Ainakin Ounasvaaralla hinta-laatusuhde oli kohdallaan.